Сорrel — це особливий овоч, який не лише популярний на кухнях, але й завдяки своїм численним корисним властивостям став об’єктом уваги харчових експертів. Цей овоч багатий на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, тому може сприяти нашому здоров’ю та добробуту. Соррел зі своїм свіжим, кислуватим смаком з’являється у багатьох стравах, будь то салати, основні страви чи супи. Соррел як весняний овоч Соррел — це весняний овоч, який особливо популярний у весняні місяці, коли його свіжість найкраща. Листя рослини їстівні і можуть бути приготовані різними способами, тому вони універсально використовуються на кухні. Соррел не лише смачний, але й поживний, і є важливим елементом традиційної угорської кухні. Корисні властивості сореля Варто дослідити корисні властивості…