Романеско, особливий овоч, що є гібридом роменеско, капусти та брокколі, за останні кілька років став все більш популярним у гастрономії. Він не тільки приваблює око своєю спіральною формою та яскраво-зеленим кольором, але й багатий на поживні речовини. Романеско — смачний і поживний вибір, який має безліч переваг для здоров’я, тому варто якомога частіше включати його в наш раціон. Цей особливий овоч виділяється не лише своїм вмістом вітамінів та мінералів, але й антиоксидантними властивостями. Крім того, його можна приготувати різними способами, що дозволяє креативно використовувати його на кухні. Романеско не тільки підсилює смак традиційних страв, але й пропонує нові смакові враження, з якими члени родини та друзі можуть з задоволенням експериментувати.…